Çarşamba, Mayıs 18, 2022
Google search engine
Ana SayfaBakliyat YemekleriEtli Kuru Fasulye Tarifi - Leziz Yemeklerim

Etli Kuru Fasulye Tarifi – Leziz Yemeklerim


Etli Kuru Fasulye Tarifi hazırlamak için akşamdan suda beklettiğimiz kuru fasulyelerin üzerine 4-5 parmak geçecek kadar sıcak su koyarak kaynatmaya başlıyoruz. 

Daha sonra kısık ateşte kendi suyunda fasulyeler yumuşayana kadar pişiriyoruz. 

Fasulyeler pişerken bir yandan 2 adet kuru soğanı yemeklik olarak doğruyoruz. 

Zeytinyağını da ekleyerek soğanları kavuruyoruz. 

Etleri küp küp doğrayarak tenceremize ekliyor ve karıştırarak kavurmaya devam ediyoruz. 

Etler bıraktıkları suyu çekene kadar kavurmaya devam ediyoruz. 

Daha sonra tencereye salçalarımızı ve biberleri minik minik doğrayarak ilave ediyoruz. 

Tencereye etlerin üzerine çıkacak kadar kaynar su ilave ediyoruz. 

Etler yumuşayana kadar pişiriyoruz. 

Kuru fasulyeler de pişince etin olduğu tencereye fasulyeleri ekleyip iyice karıştırıyoruz. 

Son olarak tuzu da serpip kaynatmaya devam ediyoruz. 

Bir kaç dakika kaynadıktan sonra altını kapatarak dinlenmeye bırakıyoruz. 

Etli Kuru Fasulye hazır.Afiyet Olsun.



RELATED ARTICLES

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

- Advertisment -
Google search engine

Most Popular

Recent Comments