Menu
Ürünlerimiz
Menu
Ürünlerimiz
Tel:543 352 64 10
All posts by Filiz
Türk mutfağının en köklü lezzetlerinden biri olan mantı, Kayseri’de bambaşka bir kimlik kazanır. Kayseri usulü fırınlanmış tepsi... Continue reading
Tepsi Mantısı Nedir? Tepsi mantısı, geleneksel Türk mantısının fırında pişirilerek hazırlanan, çıtır hamurlu ve pratik bir versiyonudur.... Continue reading
İçli köftenin ruhu hamurundan geçer. İster haşlayın ister kızartın, her şeyden önce doğru kurulmuş bir hamur olmadan... Continue reading
İçli köfte yapıyorsunuz, her şeyi özenle hazırladınız; ama tencereye bıraktığınızda köfteler dağılıverdi. Ya da şekillendirirken hamur ellerinize... Continue reading
İçli köfte, Türk mutfağının en köklü ve en sevilen lezzetlerinden biridir. Dışı ince bulgur kabuğuyla kaplı, içi... Continue reading
Türkiye’nin mutfak başkenti olarak kabul edilen Gaziantep, 2015 yılında UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı’nın Gastronomi dalında yerini aldı.... Continue reading
Yaprak Sarması Nedir? Yaprak sarması, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Genellikle asma yapraklarıyla sarılı olan bu yemek,... Continue reading
Zeytinyağlı Yaprak Sarması ve Özellikleri Zeytinyağlı yaprak sarması, Türk mutfağının vazgeçilmez bir lezzetidir. Genellikle asma yaprağına sarılan... Continue reading
Yaprak Sarma Nedir? Yaprak sarma, yaprakların içine çeşitli malzemelerin sarıldığı ve genellikle pişirilerek servis edilen geleneksel bir... Continue reading
Showing 1–10 of 25 posts